Rezepte, gluten- und laktosefrei

Rührteig mit Mandelmehl

Kartoffelpfanne mit Tomate, Paprika

Eier halbieren, dann vierteln. Apfel entkernen und in kleine Stücke oder Würfel schneiden. Wenn die Schale sehr hart ist, den Apfel schälen.

helles glutenfreies trockenes Brot oder Brötchen mixen

Hühnerkeulchen waschen, trocken tupfen und mit Salz einreiben.

Kalbsbraten aus Tafelspitz

Fischfilet auf Gemüsebett gedünstet

Zucchini und Aubergine in Würfel schneiden. In einer Pfanne 2EL Olivenöl erhitzen.

250g Maismehl, 250g Maisstärke, 1TL Johannisbrotkernmehl

Putenbrust im Schmortopf, angelehnt an eine Tajine