Rezepte, gluten- und laktosefrei

Bun Bo Nam Bo glutenfrei selbst gemacht

Rührteig mit Mandelmehl

Als Beilage passt sehr gut Zucker-und Zimt-Mischung, Apfelmus oder Obstkompott.

Asiatisches Rindfleisch mit Minze und Knoblauch

Kartoffeln schälen und grob raspeln.

Kichererbsen und die anderen Zutaten in eine Schüssel tun und mit dem Pürierstab pürieren.

Kalbsbraten aus Tafelspitz

Eintopf mit Wirsing, Fleisch, Karotten und Kartoffeln.

Spaghetti mit pikanter (leicht scharf) Hackfleisch-Soße

Lammschulter geschmort mit Wurzelgemüse.