Rezepte, gluten- und laktosefrei

Tiefkühlspinat, 1 EL Butter, 1 große Zwiebel

In Salz eingelegte Zitronen

An das indische Tandoori angelehnte Gericht ohne Laktose und ohne Gluten.

Reis in Salzwasser weich kochen, über ein Sieb abgießen. Porree in schmale Ringe schneiden.

Hühnerkeulen, Pfeffer und Salz, Aprikosenkonfitüre, Edelsüßpaprika

helles glutenfreies trockenes Brot oder Brötchen mixen

kräftige, scharfe Suppe

Wolfsbarsch auf Zwiebeln gebacken

Spargel putzen, bei Bedarf schälen, dann in 2cm große Stücke schneiden. Spargel in Salzwasser kochen bis er bissfest ist. Champignon putzen und in Scheiben schneiden.

Eintopf mit Wirsing, Fleisch, Karotten und Kartoffeln.

Kartoffelpfanne mit Tomate, Paprika

Puderzucker, Kartoffelstärke 1:1

Mit Tofu statt Fleisch

Gewürzmischung für den Lammbraten

Auf Mürbteigboden mit Puddingschicht