Rezepte, gluten- und laktosefrei

Mit Tofu statt Fleisch

Wolfsbarsch auf Zwiebeln gebacken

Kartoffeln in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen.

Salat mit Geflügelfleisch, Erbsen und Ananas.

Kartoffelpfanne mit Tomate, Paprika

Lammschulter geschmort mit Wurzelgemüse.

Bun Bo Nam Bo glutenfrei selbst gemacht

Fischfilet auf Gemüsebett gedünstet

Hühnerkeulchen waschen, trocken tupfen und mit Salz einreiben.

In Salz eingelegte Zitronen

100g Reismehl, 100g Kartoffelstärke, 3g Guarkernmehl

Tiefkühlspinat, 1 EL Butter, 1 große Zwiebel