Rezepte, gluten- und laktosefrei

Zucchini und Aubergine in Würfel schneiden. In einer Pfanne 2EL Olivenöl erhitzen.

Rüeblikuchen ohne Mehl

Gurken schälen, entkernen und in ca. 2cm große Stücke schneiden

Erfrischendes für zwischendurch.

Lammschulter geschmort mit Wurzelgemüse.

Spaghetti mit pikanter (leicht scharf) Hackfleisch-Soße

Wolfsbarsch auf Zwiebeln gebacken

Putenbrust im Schmortopf, angelehnt an eine Tajine

Rührteig mit Mandelmehl

Kichererbsen und die anderen Zutaten in eine Schüssel tun und mit dem Pürierstab pürieren.

Als Beilage passt sehr gut Zucker-und Zimt-Mischung, Apfelmus oder Obstkompott.

4 Tomaten, 1 Gurke, 1 Dose Mais, 200g Feta, 3EL Olivenöl

Salat mit Geflügelfleisch, Erbsen und Ananas.

Eintopf mit grünen Bohnen und Fleisch.

Hühnerkeulchen waschen, trocken tupfen und mit Salz einreiben.

Schneller Tortenboden aus Rührteig

Bun Bo Nam Bo glutenfrei selbst gemacht

helles glutenfreies trockenes Brot oder Brötchen mixen

250g Maismehl, 250g Maisstärke, 1TL Johannisbrotkernmehl