Rezepte, gluten- und laktosefrei

In Salz eingelegte Zitronen

Kartoffeln in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen.

Kichererbsen und die anderen Zutaten in eine Schüssel tun und mit dem Pürierstab pürieren.

Putenoberkeule mit Salzzitrone und grünen Oliven

Putenbrust im Schmortopf, angelehnt an eine Tajine

Reis in Salzwasser weich kochen, über ein Sieb abgießen. Porree in schmale Ringe schneiden.

Zucchini und Aubergine in Würfel schneiden. In einer Pfanne 2EL Olivenöl erhitzen.

Lammschulter geschmort mit Wurzelgemüse.

Eintopf mit Wirsing, Fleisch, Karotten und Kartoffeln.

Ein erfrischendes Joghurt-Milch Getränk.

Hühnerkeulen mit Estragonsoße

Halbierte Eier mit Füllung

Kartoffeln schälen und grob raspeln.

Gewürzmischung für den Lammbraten

An das indische Tandoori angelehnte Gericht ohne Laktose und ohne Gluten.