Rezepte, gluten- und laktosefrei

Halbierte Eier mit Füllung

Eier halbieren, dann vierteln. Apfel entkernen und in kleine Stücke oder Würfel schneiden. Wenn die Schale sehr hart ist, den Apfel schälen.

Wolfsbarsch auf Zwiebeln gebacken

250g Reismehl, 250g Maisstärke, 1 TL Guarkernmehl, 1 TL gemahlene Flohsamenschalen (Psyllium)

Puderzucker, Kartoffelstärke 1:1

An das indische Tandoori angelehnte Gericht ohne Laktose und ohne Gluten.

100g Reismehl, 100g Kartoffelstärke, 3g Guarkernmehl

Salat mit Geflügelfleisch, Erbsen und Ananas.

kräftige, scharfe Suppe

Mit Tofu statt Fleisch