Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Dose Thunfisch
- 2 EL Olivenöl
- 1 Msp Knoblauchpulver oder 1 Zehe frischen Knoblauch
- 2 EL Ziegenfrischkäse
- 40ml Mandeldrink natur
- 1 Teelöffel Senf
- 1 Prise Salz
- etwas Pfeffer
Zubereitung:
Das Wasser von der Thunfischdose abgießen.
Alle Zutaten in eine Pürierschüssel geben und mit dem Pürierstab pürieren.
Ein Mandelbrötchen mit der Thunfischcreme, Salat Gurke und Tomate belegen.
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