Rezepte, gluten- und laktosefrei

Chili con Carne mit Bohnen, Mais und Hackfleisch

Hühnerkeulen mit Estragonsoße

Olivenöl erhitzen, Paprika in Würfel schneiden in der ca. 5 min. Pfanne anbraten

Rüeblikuchen ohne Mehl

Ein erfrischendes Joghurt-Milch Getränk.

Fischfilet auf Gemüsebett gedünstet

Auf Mürbteigboden mit Puddingschicht

Kartoffeln in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen.

Kalbsbraten aus Tafelspitz

Spargel putzen, bei Bedarf schälen, dann in 2cm große Stücke schneiden. Spargel in Salzwasser kochen bis er bissfest ist. Champignon putzen und in Scheiben schneiden.

Pad Thai mit Zucchini und Tofu

Wolfsbarsch auf Zwiebeln gebacken

250g Maismehl, 250g Maisstärke, 1TL Johannisbrotkernmehl

Tiefkühlspinat, 1 EL Butter, 1 große Zwiebel

Putenoberkeule mit Salzzitrone und grünen Oliven