Backpulver

Zutaten

  • 100g Maismehl
  • 100g Natron
  • 150g Weinstein

Zubereitung

Die Zutaten gut miteinander vermischen und durch ein feines Sieb streichen.

Verwenden Sie zur Aufbewahrung des Backpulvers ein luftdichtes, trockenes Gefäß.

Man verwendet ca. 40g Backpulver auf 1000g Mehl.

Alternative

2TL Natron für 1000g Mehl

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