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Lammbraten-Gewürz

Zutaten

1TL Rosmarin
1 TL Thymian
1/2 TL Cumin (Kreuzkümmel)
1/2 TL Fenchelsamen (auch gemahlen)
1 TL Bunter Pfeffer
1-2 TL Salz
1 Knoblauchzehe

Zubereitung

Den Knoblauch zuvor in kleinste Würfelchen schneiden.
Alles zusammen in einem Mörser zerstoßen und zermahlen, bis es feinkörnig und gleichmäßig gemischt ist.

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