Geflügel
Putenbrust mit Siebengewürz, grünem Pfeffer und Salzzitrone
Putenbrust im Schmortopf, angelehnt an eine Tajine
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Putenoberkeule mit Salzzitrone und Oliven
Putenoberkeule mit Salzzitrone und grünen Oliven
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Glasierte Hühnerkeulen
Hühnerkeulen, Pfeffer und Salz, Aprikosenkonfitüre, Edelsüßpaprika
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Indisch-Tandoori Art mit Reis – Geflügel – Kokosmilch
An das indische Tandoori angelehnte Gericht ohne Laktose und ohne Gluten.
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