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Biskuitteig für Obsttortenboden

zum Beispiel für Obsttortenboden

Zutaten

Zubereitung

Tortenboden_04Tortenform einfetten und das Semmelmehl schüttelnd darauf verteilen.

Eier 2-3 Minuten im Mixer, Salz und langsam den Zucker dazu.

Mehl durch ein Sieb langsam über die Eimasse geben und mit dieser vorsichtig verrühren.

Den Teig in die Tortenform geben, dann gleich in den auf 180° vorgeheizten Backofen geben.

Bei Ober- und Unterhitze bei 180° ca. 30 min backen.

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