Zutaten
1TL Rosmarin
1 TL Thymian
1/2 TL Cumin (Kreuzkümmel)
1/2 TL Fenchelsamen (auch gemahlen)
1 TL Bunter Pfeffer
1-2 TL Salz
1 Knoblauchzehe
Zubereitung
Den Knoblauch zuvor in kleinste Würfelchen schneiden.
Alles zusammen in einem Mörser zerstoßen und zermahlen, bis es feinkörnig und gleichmäßig gemischt ist.
Zur Merkliste hinzufügen