Zutaten:
- 400g Rinderhackfleisch
- 2 Eier
- 1 Zwiebel
- Speiseöl
- Salz
- Pfeffer
- Chilly nach Bedarf
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verkneten.
In einer Pfanne Öl erhitzen.
Mit einem EL portionsweise das Hackfleisch aus der Schüssel heben, zu Bällchen formen und dann platt drücken.
In die Pfanne zu dem heißen Öl legen und auf beiden Seiten braun braten.
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