Zutaten:
- 100g Quark (ca.3EL)
- 3-4EL Mandeldrink
- 2EL Leinöl
- 1TL Zitronensaft
- 1TL Honig oder Ahornsirup
- 1Msp Zimt
- 1 Prise Kardamom gemahlen
- 2EL Haferflocken
- 1Tl geschroteten Leinsamen
für das Topping:
- Obst
- Mandelplättchen
Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen. Topping: Obst waschen und klein schneiden, auf die Mischung tun bzw. unter der Quark mischen, Mandelplättchen drüber Streuseln.
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