Brot, Brötchen + Gebäck
Mehlmischung für helles Brot
250g Reismehl, 250g Maisstärke, 1 TL Guarkernmehl, 1 TL gemahlene Flohsamenschalen (Psyllium)
zum RezeptBiskuitteig – Wiener Tortenboden
Den Boden der Springform einfetten und mit Backpapier auslegen. Eigelb und Eiweiß trennen.
zum RezeptOmas Sahnetorte mit Pfirsiche und Schokoraspel
1l Sahne mit 2 Päckchen Sahnesteif steif schlagen und mit etwas Zucker abschmecken.
zum RezeptZwetschgenkuchen mit Streusel
Den Teig auf ein Backblech geben, dann mit Zwetschgen belegen. Zum Schluss noch ButterStreusel drauf.
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